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Prosecco Superiore Extra Dry Col di Manza Perlage 75 cl

17,50 IVA inclusa

Prosecco Superiore Extra Dry Col di Manza 75 cl è un prosecco superiore prodotto da Perlage.

Perché comprarlo?

Linea di prosecco superiore Valdobbiadene certificato biologico e prodotto secondo i principi della biodinamica. Intenso, floreale ed estremamente piacevole, chiuso con il tipico “fazzoletto”.

 

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Descrizione

Storia

Perlage nasce nel 1985 grazie ai 7 fratelli Nardi e i genitori Tiziano e Adra, hanno deciso di avviare la loro azienda nel campo dell’agricoltura. Oggi Perlage, grazie alla qualità delle proprie produzioni, è una delle aziende più rinomate di tutto il Veneto, nonché l’unica a produrre prosecco biologico all’interno della denominazione.

Uve utilizzate

Glera 100%

Metodo di produzione

La vinificazione di questo vino è tradizionale in bianco; la presa di spuma viene effettuata con il metodo Charmat-Martinotti, che prevede la rifermentazione in autoclave.

Grado alcolico

11,5%

Note di degustazione

Color giallo paglierino pallido con riflessi verdolini. Al naso piacevoli note di fiori di sambuco, pesca e mela, petali di rosa e glicine bianco. Al palato è gentile, avvolgente e piacevole.

Possibili abbinamenti

Consigliatissimo come brindisi o da portare ad un’aperitivo, specialmente in una calda serata primaverile o estiva. Ottimo da abbinare con fritture miste, piatti di pesce delicati o primi piatti delicati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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