Descrizione
Storia
Jean Filloux è un’azienda di cognac con una lunga storia di oltre quattro generazioni. Fondata nel 1880 da Honoré Filloux, la distilleria ha continuato a prosperare grazie alla passione e all’esperienza tramandate di padre in figlio.
Metodo di produzione
Viene prodotto selezionato e miscelando le migliori acquaviti prodotte; l’affinamento è di 16 anni in botti di quercia.
Grado alcolico
41,8%
Note di degustazione
Si presenta alla vista color ambra scuro. Al naso aromi raffinati che combinano toni di legno, miele e pesca si rivelano all’olfatto, mentre al palato si percepisce una persistenza gustativa accompagnata da sfumature fruttate di arancia e prugna, insieme a un tocco di tè, cannella e cioccolato.
Utilizzo
Perfetto come after-dinner/dopo cena per una serata di relax o un ritrovo tra amici. Può essere utilizzato anche in mixology come ingrediente per la preparazione di cocktails.
