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Champagne Tarlant Zero Brut Nature 75 cl

70,00 IVA inclusa

Tarlant Zero Brut Nature Bottiglia da 75 cl  è uno champagne della maison Tarlant.

Perché comprarlo?

Linea classica della maison che è stata tra gli storici del Dosage Zero in champagne; la maison Tarlant è un riferimento assoluto per la Valle della Marna e per tutta la Champagne.

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Descrizione

Storia

Tarlant è una maison di piccole dimensioni ma di grande eccellenza, radicata nella regione dello Champagne dal 1687, quando il capostipite Pierre Tarlant cominciò a coltivare la vite. Un secolo dopo la famiglia Talant si trasferì a Oeuilly, nella Vallé de la Marne, dove contribuì, con le prime Cuvée Tarlant degli anni ‘20, alla cosiddetta Révolution Champenoise, cioè al prestigio e all’eccellenza delle bollicine francesi nel mondo. L’azienda è stata una delle prime a promuovere gli champagne non dosati.

Uve utilizzate

Pinot Meunier 33%

Pinot noir 33%

Chardonnay 33%

Metodo di produzione

Questo champagne è una miscela di tre dei più famosi vitigni (Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier) provenienti da vigneti con più di 50 anni di età in Valle della Marna. I vini che ne derivano sono sottoposti a una fermentazione rigorosa in barrique fino a quando tutti gli zuccheri non sono completamente trasformati, dopodiché affinano in bottiglia sui propri lieviti per almeno 6 anni. Non viene aggiunto alcun dosaggio.

Grado alcolico

12%

Note di degustazione

Giallo dorato con perlage fine. Naso con note di agrumi, miele e spezie, piuttosto complesso. Al palato è corposo, importante, asciutto e elegante.

Possibili abbinamenti

Questo champagne è molto versatile: ottimo per un aperitivo di classe, può essere però accompagnato con primi piatti e/o taglieri di formaggi e salumi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

Brand

Tarlant

Tarlant è una maison di piccole dimensioni ma di grande eccellenza, radicata nella regione dello Champagne dal 1687, quando il capostipite Pierre Tarlant cominciò a coltivare la vite. Un secolo dopo la famiglia Talant si trasferì a Oeuilly, nella Vallé de la Marne, dove contribuì, con le prime Cuvée Tarlant degli anni ‘20, alla cosiddetta Révolution Champenoise, cioè al prestigio e all’eccellenza delle bollicine francesi nel mondo. L’azienda è stata una delle prime a promuovere gli champagne non dosati.

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