Ordini da 99 €: Spedizioni gratuite e Codice NATALE23 per il 10% off sugli Champagne fino al 31/12/23
Spedizioni garantite prima di Natale per ordini entro il 15 Dicembre.

Champagne Brut La Grande Année 2012 Bollinger 75 cl astucciata

240,00 IVA inclusa

Champagne Brut La Grande Année 2012 Bollinger 75 cl è uno champagne prodotto dalla maison Bollinger.

Perché comprarlo?

Per assaporare lo stile elegante e completo di una delle maison più classiche e famose della zona Champagne, nelle migliori espressioni di un millesimato di una grande annata. La 2012 è considerata come una delle migliori annate per la maison Bollinger.

 

1 disponibili

Descrizione

Storia

La maison è stata fondata nel 1829 dal Athanase Louis Emmanuel Conte di Villermont in società con il tedesco Joseph Bollinger e Paul Ranaudin. Fu proprio il tedesco, negli anni a venire, a diventare l’uomo-simbolo dell’azienda che ancora oggi porta il suo nome. Da sempre Bollinger si è concentrata sulla qualità del prodotto, aiutato ovviamente dalla favorevole posizione in cui si trovano i suoi vigneti, arrivando addirittura nel 1884 a ricevere la Royal Warrant della Corte inglese. Ad oggi l’azienda conta circa 160 ettari che si estendono prevalentemente nella Montagna di Reims e Ay, classificati per la metà come Grand Crus e il resto come Premier Crus.

Uve utilizzate

Pinot noir 65%

Chardonnay 35 %

Metodo di produzione

Il vino viene prodotto con il metodo classico che prevede ben due fermentazioni, di cui la seconda in bottiglia per la rifermentazione. Questo specifico vino è un millesimato del 2012 e viene prodotto solo con i mosti della prima spremitura. Sosta sui lieviti per il doppio del tempo previsto dal disciplinare.

Grado alcolico

12,5%

Note di degustazione

Si presenta color giallo paglierino intenso con velature dorate, perlage fine. Al naso note di frutta candita, pesca sciroppata e fiori bianchi, seguiti poi da lieviti, burro fuso, mandorla tostata e intensa mineralità e speziatura. Veramente complesso e in grado di regalare emozioni. In bocca possente e sontuoso, ma anche perfettamente bilanciato e profondo. Tutti gli elementi del vino si trovano al proprio posto regalando un finale lungo e minerale che emoziona. Straordinario.

Possibili abbinamenti

Perfetto per le occasioni speciali, da bere insieme a persone care. Perfetto se vogliamo l’abbinamento con piatti grassi come foie gras, o piatti a base di carne o pesce anche piuttosto saporiti.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg

Brand

Bollinger

La maison è stata fondata nel 1829 dal Athanase Louis Emmanuel Conte di Villermont in società con il tedesco Joseph Bollinger e Paul Ranaudin. Fu proprio il tedesco, negli anni a venire, a diventare l’uomo-simbolo dell’azienda che ancora oggi porta il suo nome. Da sempre Bollinger si è concentrata sulla qualità del prodotto, aiutato ovviamente dalla favorevole posizione in cui si trovano i suoi vigneti, arrivando addirittura nel 1884 a ricevere la Royal Warrant della Corte inglese. Ad oggi l’azienda conta circa 160 ettari che si estendono prevalentemente nella Montagna di Reims e Ay, classificati per la metà come Grand Crus e il resto come Premier Crus.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Champagne Brut La Grande Année 2012 Bollinger 75 cl astucciata”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Richiedi ulteriori informazioni sul prodotto

Registrati per usufruire di un listino personalizzato e di offerte esclusive.
Creando un account, avrai una scontistica e delle offerte a te riservate.