Descrizione
Storia
La famiglia Guicciardini Strozzi vanta oltre 1000 anni di storia con documenti che attestano la presenza della famiglia già nel 994 a Cusona, la storica proprietà di famiglia. Questa si estende per 530 ettari tra le verdi colline toscane, nell’area di San Gimignano. La famiglia Strozzi è stata anche una delle più importanti famiglie fiorentine in epoca rinascimentale nonché principali rivali dei Medici; nel 1600 la famiglia si imparentò con gli inglesi nobili Marlborough, la famiglia di Ser Winston Churchill e ricordiamo tra gli illustri antenati anche Lisa Gherardini del Giocondo, famosa per essere stata rappresentata da Leonardo da Vinci nel celebre dipinto. La famiglia oggi vanta vari possedimenti in Toscana, precisamente a San Gimignano, nel Chianti Classico, in Maremma e a Bolgheri.
Uve utilizzate
Vernaccia 90%
Chardonnay 10%
Metodo di produzione
Vinificazione in bianco in vasche d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione. Imbottigliamento anticipato per preservare la freschezza varietale.
Grado alcolico
12,5%
Note di degustazione
Color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso presenta un bouquet floreale e fruttato, con note agrumate, erbacee e di fiori di acacia. Al palato fresco, bilanciato, caldo, elegante retrogusto, persistono gli aromi floreali e fruttati.
Possibili abbinamenti
Perfetto con piatti di pesce, crostacei, carni bianche o come aperitivo, molto adatto al periodo estivo.
Recensioni
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