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Sabatini Barrel Gin 50 cl

59,17 IVA inclusa

Sabatini Barrel Gin 50 cl è un gin prodotto dalla distilleria Sabatini, a Cortona.

Perché comprarlo?

Sabatini Gin Barrel rappresenta un gin ideale per momenti di riflessione, ottenuto tramite un processo di affinamento del rinomato London Dry Gin in pregiatissime botti di rovere precedentemente utilizzate per il Chardonnay toscano.

 

 

Esaurito

Descrizione

Storia

La famiglia Sabatini è una famiglia importante che nonostante le varie attività nel marketing e nella finanza ha sempre mantenuto radici storiche in Toscana e in particolare nella città da dove provengono: Teccognano, non lontano da Cortona. Qua si trovano le dimore storiche della famiglia, Villa Sabatini e Villa Ugo. La passione per i distillati li porterà poi negli anni a investire in questo settore e ad affermarsi con il gin e gli altri prodotti nel mercato nazionale e internazionali.

Metodo di produzione

Per produrre il gin è necessario “aromatizzare” una base alcolica con alcuni elementi di cui uno dei componenti o spesso il principale è il ginepro. Questo può avvenire in vari modi: o tramite macerazione delle botaniche in alcol, che poi viene ridistillato per trovare un prodotto incolore e “più pulito”, oppure si possono immettere le botaniche in un contenitore posto al di sopra dell’alambicco, di modo che l’alcol sotto forma di vapore estrapoli aromi e profumi.

Grado alcolico

45,5%

Note di degustazione

Color ambrato. Al naso, si percepisce un profumo rotondo e delicato, che stupisce con le sue intense note fresche, evocando i profumi della campagna toscana e dell’uva appena raccolta. Al palato, si manifesta con una pienezza avvolgente, in cui il legno conferisce spessore e importanza alla balsamicità della lavanda, del ginepro e della salvia.

Utilizzo

Perfetto come fine pasto o da meditazione, ottimo per la creazione di rinfrescanti cocktails di alta qualità!

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

Recensioni

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