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Roero Arneis 2021 Alberto Oggero 75 cl

18,00 IVA inclusa

Roero Arneis 2021 Alberto Oggero 75 cl è un vino prodotto dall’azienda Oggero.

Perché comprarlo?

Da tante generazioni questa azienda produce vini di grandissima territorialità per esaltare al massimo le caratteristiche di questa zona del Piemonte.

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Descrizione

Storia

Il giovane viticoltore Alberto Oggero ha come priorità la produzione di vino nel modo più legato al territorio possibile, recuperando vecchi vigneti e utilizzando la cantina del nonno Sandro. Coltiva solo gli autoctoni Arneis e Nebbiolo su 5 ettari di vigneti dai 25 agli 80 anni di età, situati nella zona del Roero, caratterizzata da terreni di origine alluvionale con forte presenza di sabbie marine, fossili e minerali, che conferiscono ai suoi vini una forte mineralità e sapidità. La sua famiglia lo aiuta nel suo progetto, che definisce difficile ma gratificante.

Uve utilizzate

Arneis 100%

Metodo di produzione

Fermentazione alcolica è spontanea a contatto con le bucce (50%) e solo succo (50%) e malolattica svolta in acciaio e in cemento. Seguono 10 mesi di affinamento in vasche di cemento e 6 in bottiglia.

Grado alcolico

13,5%

Note di degustazione

Color giallo paglierino. Al naso note tipiche di frutta a polpa bianca come mela, fiori freschi, camomilla, albicocca e note minerali. In bocca risulta fresco, di netta sapidità e succoso con finale lungo e saporito.

Possibili abbinamenti

Ideale per accompagnare antipasti, risotti, primi dal sapore intenso e carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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