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Poli Gin Marconi 46 Italiano Bottiglia da 70 cl è un gin prodotto dalla storica distilleria Poli in Veneto.
Perché comprarlo?
Combinazione di elementi aromatici che rappresenta un’espressione completamente italiana, ottenuta utilizzando botanicals tipiche dell’altopiano di Asiago, come il ginepro e il pino mugo.
Esaurito
Storia
La Distilleria Poli, di proprietà dell’omonima famiglia, è presente sul territorio veneto addirittura dal 1400. La storia della Distilleria invece risale al 1898, anno della fondazione a Schiavon da parte di GioBatta Poli.
Metodo di produzione
Per produrre il gin è necessario “aromatizzare” una base alcolica con alcuni elementi di cui uno dei componenti o spesso il principale è il ginepro. Questo può avvenire in vari modi: o tramite macerazione delle botaniche in alcol, che poi viene ridistillato per trovare un prodotto incolore e “più pulito”, oppure si possono immettere le botaniche in un contenitore posto al di sopra dell’alambicco, di modo che l’alcol sotto forma di vapore estrapoli aromi e profumi.
Grado alcolico
46%
Note di degustazione
Incolore. La varietà di aromi che si avvertono nell’olfatto sono freschi e rigeneranti, con il ginepro che emerge con grande intensità, mescolandosi con richiami di erbe alpine e note mentolate. L’aggiunta dell’uva Moscato contribuisce a conferire al gusto una piacevole morbidezza e un’eleganza raffinata, con un ricco ritorno di pino mugo, cardamomo e coriandolo.
Utilizzo
Perfetto come fine pasto o da meditazione, ottimo per la creazione di rinfrescanti cocktails di alta qualità!
| Peso | 1,5 kg |
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Recensioni
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