Descrizione
Storia
Dal 1860 la Strega Alberti di Benevento produce il famoso liquore Strega, un distillato di erbe che vanta una lunga tradizione. La bottiglia dell’azienda porta con orgoglio il simbolo della Real Casa Savoia, di cui la Strega Alberti era una delle forniture ufficiali.
Metodo di produzione
Il liquore Strega Alberti viene prodotto macinando circa 70 erbe e spezie provenienti da tutto il mondo, tra cui la cannella di Ceylon, l’iris fiorentino e la menta del Sannio. Il distillato viene miscelato con lo zafferano per il colore giallo e invecchiato in tini di rovere. Una volta pronto, il liquore viene imbottigliato e distribuito con una gradazione alcolica del 40%.
Gradazione alcolica
40%
Note di degustazione
Il liquore Strega Alberti ha un colore giallo dorato brillante. Al naso presenta un bouquet intenso e complesso di erbe e spezie, tra cui cannella, menta e zafferano. Al palato è morbido e rotondo, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e amaro. Si avvertono ricordi di erbe aromatiche, agrumi e spezie, e un finale persistente e delicato.
Utilizzo
Il liquore Strega Alberti è un prodotto versatile, che si presta ad essere gustato sia da solo, magari come digestivo, sia come ingrediente per la preparazione di cocktail e long drink.
