Les Iles Feray 2021 Pierre Gonon 75 cl è un vino prodotto dalla cantina Pierre Gonon in Francia.
Perché comprarlo?
Questo vino è un must per gli amanti della Syrah. Con la sua beva eccezionale e la purezza di questa varietà di uva, offre un’esperienza di degustazione davvero memorabile. Il profumo intrigante, con le sue note speziate e gli accenni di scorza d’arancia, affascina sin dal primo istante.
Storia
Pierre Gonon è una cantina a conduzione familiare situata nella regione della Valle del Rodano, guidata con passione dai fratelli Pierre e Jean. I due gestiscono con cura i loro 8 ettari di vigneti utilizzando metodi naturali, con l’obiettivo di produrre vini sinceri e autentici che possano invecchiare splendidamente nel tempo.
Uve utilizzate
Syrah 100%
Metodo di produzione
Prodotto con metodi di agricoltura sostenibili e rispettosi della natura. La fermentazione di questo vino avviene in tini di rovere aperti, mentre la pigiatura dell’uva viene eseguita con i piedi, rispettando le tradizioni artigianali.
Grado alcolico
14%
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e brillante. Al naso, si apre con affascinanti note speziate seguite da sentori di scorza d’arancia e anice stellato, aggiungendo ulteriore complessità al bouquet aromatico. Al palato, questo vino rosso naturale è una vera delizia per gli intenditori, con un’esplosione di sapori di amarene e ribes che si fondono armoniosamente con un sottile tocco affumicato di grande raffinatezza. Un’esperienza gourmet da non perdere.
Possibili abbinamenti
Perfetto da gustare con carni rosse alla griglia o brasate, come un succulento filetto di manzo o un’agnello arrosto. Si sposa anche bene con piatti a base di selvaggina, come il cinghiale o il cervo. Per i formaggi, si consiglia di abbinarlo a formaggi a pasta dura stagionati o a un morbido formaggio di capra.
| Peso | 1,5 kg |
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