€55,00 IVA inclusa
Gin Gil Authentic Rural 70 cl è un gin prodotto dal Vecchio Magazzino Doganale in Calabria.
Perché comprarlo?
Questo gin prende vita attraverso un’infusione accurata di una vasta gamma di botanicals in un alcol di cereali di altissima purezza. Tra gli ingredienti utilizzati troviamo il ginepro, l’assenzio romano, l’angelica, i fiori di sambuco, il pompelmo, l’arancia amara, l’arancia dolce, il limone, l’origano, la lavanda e l’aloe.
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Storia
La storia di questa distilleria affonda le radici nel passato, quando tre inglesi approdarono, dopo un naufragio, sulle coste della Calabria, e cominciarono a produrre alcolici utilizzando i buonissimi ingredienti di quella terra.
Metodo di produzione
Per produrre il gin è necessario “aromatizzare” una base alcolica con alcuni elementi di cui uno dei componenti o spesso il principale è il ginepro. Questo può avvenire in vari modi: o tramite macerazione delle botaniche in alcol, che poi viene ridistillato per trovare un prodotto incolore e “più pulito”, oppure si possono immettere le botaniche in un contenitore posto al di sopra dell’alambicco, di modo che l’alcol sotto forma di vapore estrapoli aromi e profumi.
Grado alcolico
43%
Note di degustazione
Incolore, cristallino e limpido. Al naso il bouquet evoca profumi di fiori di zagara, erbe bianche, piante aromatiche, note agrumate, con accenni di ginepro e una sottile sfumatura marina. Al palato, offre un gusto ricco e intenso, distintamente caratterizzato dagli agrumi, con una finale di grande freschezza e una piacevole nota amarognola.
Utilizzo
Perfetto come fine pasto o da meditazione, ottimo per la creazione di rinfrescanti cocktails di alta qualità!
| Peso | 1,5 kg |
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Recensioni
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