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Toscana IGT Poggio ai Ginepri 2021 Tenuta Argentiera Magnum 150 cl

59,00 IVA inclusa

Toscana IGT Poggio ai Ginepri 2021 Tenuta Argentiera Magnum 150 cl è un vino rosso prodotto dall’azienda Argentiera, a Bolgheri.

Perché comprarlo?

Taglio bordolese che nasce in Maremma con vino ai sentori di  spezie, morbido ed elegante dai sentori di frutta matura e spezie.

6 disponibili

Descrizione

Storia

Fondata nel 1999, Tenuta Argentiera si situa nella parte meridionale dell’area Bolgheri DOC, sulle colline di Donoratico, raggiungendo un’altitudine massima di 200 metri sul livello del mare. Da qui, si può ammirare un panorama di vigneti e una varietà di terreni che si estendono fino all’orizzonte del mare dell’Arcipelago toscano.

Il nome della tenuta è un omaggio al Podere Argentiera, che era già presente nei registri catastali del Granducato. Dal 2016, l’azienda è guidata dall’imprenditore austriaco Stanislaus Turnauer, che possiede 80 ettari di terreno. Questa scelta è stata determinata da un profondo amore per questa terra. L’approccio di Tenuta Argentiera si basa su un lavoro di squadra coeso e sulla capacità di trasformare il punto di vista internazionale e l’evoluzione rispettosa di un territorio in vino.

Uve utilizzate

Cabernet Sauvignon 40%

Merlot 30%

Cabernet Franc 20%

Petit Verdot 10%

Metodo di produzione

Fermentazione alcolica separate per le varietà a temperatura controllata in acciaio per 15-20 giorni con macerazione sulle bucce. Affinamento di 8 mesi in botti di rovere francese e ungherese per 50%, l’altra metà in acciaio.

Grado alcolico

14,5%

Note di degustazione

Color rosso rubino intenso. Al naso emergono diversi profumi fruttati: le note di more, mirtilli, ciliegie e prugne secche si fanno sentire. Si percepiscono anche sfumature speziate leggermente piccanti, come il pepe bianco e la cannella, insieme a accenni di aromi più dolci, come la vaniglia. Al palato, il vino è morbido, con un tannino ben equilibrato, che si prolunga in un finale persistente e intenso, caratterizzato da una notevole pulizia.

Possibili abbinamenti

Perfetto con primi piatti strutturati o secondi a base di carne rossa o selvaggina anche cotti a lungo, o con formaggi mediamente invecchiati.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg

Recensioni

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