Descrizione
Storia
La Selvapura Distillery è situata tra le rigogliose colline toscane, ispirandosi alla “selva oscura” dantesca. Fondata con l’obiettivo di creare distillati che riflettano l’intensità e il mistero della natura circostante, la distilleria seleziona con cura materie prime pure e incontaminate, garantendo prodotti di eccellenza.
Metodo di produzione
Il gin è ottenuto attraverso la distillazione in alambicchi tradizionali, utilizzando una selezione di botaniche locali e acqua pura delle sorgenti toscane. Questo processo artigianale assicura un distillato di alta qualità con un profilo aromatico unico.
Grado alcolico
42% vol.
Note di degustazione
Alla vista, si presenta cristallino. Al naso, emergono note fresche e aromatiche di ginepro, accompagnate da sentori erbacei e agrumati. Al palato, è equilibrato e morbido, con un finale pulito e persistente che riflette la purezza delle botaniche utilizzate.
Possibili abbinamenti
Ideale per la preparazione di classici cocktail come il Gin Tonic o il Negroni, si presta anche alla degustazione liscia per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche. Accompagna bene piatti a base di pesce e frutti di mare, grazie alla sua freschezza e complessità.



