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Panama 21 Years Old Rum Nation 70 cl

147,20 IVA inclusa

Panama 21 Years Old Rum Nation Bottiglia da 70 cl è un rum prodotto dall’imbottigliatore indipendente Rum Nation.

Perché comprarlo?

Rum panamense proveniente da una ricetta antica che gli artigiani del rum hanno portato da Cuba a Panama, affinato sapientemente in legni pregiati per 21 anni. Produzione limitata.

 

 

3 disponibili

Descrizione

Storia

Rum Nation nasce nel 1999 da Fabio Rossi, tra l’altro fondatore anche del marchio di imbottigliatori indipendenti Wilson e Morgan (fondato invece nel 1992). L’idea nacque nel 1990 quando lo stesso Fabio si trovava in Scozia per la selezione di alcune partite di whisky e quindi in quell’occasione nota alcune botti di whisky della Guyana inglese e Jamaica, paesi di ex dominazione britannica che quindi solevano inviare le botti di rum a invecchiare nel Regno Unito per sfruttare il clima più freddo e mite. La formazione sul rum proviene, tra le altre, direttamente dal grande maestro Silvano Samaroli. Immediatamente Rum Nation volle proporre delle linee che rendessero onore alla “nazionalità” del distillato e al proprio carattere, etichettando con l’illustrazione di un francobollo della stessa nazione. Nel corso degli anni Fabio Rossi ha speso comunque la maggior parte del tempo in Centro e Sud America per “scoprire” tutti i migliori rum da imbottigliare.

Metodo di produzione

Gli imbottigliatori indipendenti selezionano le migliori partite di distillato dalle distillerie (attive o talvolta dismesse) e curano la parte dell’affinamento e dell’imbottigliamento al fine di offrire prodotti che meglio raccontano le singole caratteristiche di un territorio o si rivolgono a un pubblico di intenditori/appassionati.

Grado alcolico

40%

Note di degustazione

Colore ambrato scuro. Profumi inebrianti di uvetta, frutta tropicale, note scuro di tabacco, cannella, cioccolato scuro e vaniglia, in una sequenza molto elegante e fine. Al palato è pieno, mieloso e leggermente viscoso, con note che riprendono le spezie e la frutta matura rivelata al naso.

Utilizzo

Perfetto come fine pasto o da meditazione. Ottimo come regalo per una persona speciale.

Informazioni aggiuntive

Peso1,5 kg

Recensioni

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