Descrizione
Storia
Una leggenda tramanda che i primi sovrani del Giappone fossero discendenti di una Principessa dell’Oceano che dimorava in un castello incantato fatto di coralli. Da questa premessa nasce il progetto del rum Minoki, che oltre a raccontare questa storia si prefigge l’obiettivo anche di tutelare i coralli: il rum viene filtrato attraverso autentici coralli giapponesi e una parte del ricavato viene donato per la salvaguardia dell’ecosistema marino.
Metodo di produzione
Questo prezioso Rum è invecchiato in botti speciali di legno di Mizunara e poi filtrato attraverso autentici coralli giapponesi.
Grado Alcolico
40%
Note di degustazione
Con un colore ambra brillante, al naso si percepiscono note di frutta tropicale. Al palato, oltre alla dolcezza della frutta, emergono delicati accenti di vaniglia conferiti dall’affinamento in legno. Il finale è leggermente salmastro, lasciando una persistente sensazione di vaniglia e spezie.
Utilizzo
Perfetto come fine pasto o da meditazione.
Recensioni
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