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Perché comprarlo
Il Barbaresco 2022 di Giuseppe Cortese è un grande classico delle Langhe: elegante, raffinato e profondamente territoriale. È un Nebbiolo che unisce finezza aromatica, tannino cesellato e una vibrante freschezza, perfetto per chi cerca un Barbaresco autentico, già molto piacevole oggi ma capace di evolvere con grazia negli anni.
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Storia
La cantina Giuseppe Cortese, realtà familiare storica di Barbaresco, si trova nella zona del celebre cru Rabajà, una delle colline più vocate di tutto il territorio. Da generazioni la famiglia lavora con sensibilità e rispetto per il Nebbiolo, dando vita a vini che riflettono in modo fedele il carattere del cru e dello stile classico del Barbaresco. L’annata 2022 è stata equilibrata e soleggiata, portando a vini eleganti, dal frutto nitido e dalla struttura fine.
Vitigno
Nebbiolo 100%
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in vasche d’acciaio con lunghe macerazioni; affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia per circa 20–24 mesi, seguito da un periodo di riposo in bottiglia. Lo stile rimane fedele alla tradizione del Barbaresco più autentico: eleganza, profondità e nessuna forzatura enologica.
Grado alcolico
14%
Note di degustazione
Colore granato luminoso. Al naso si aprono note di rosa, violetta, ciliegia croccante, scorza d’arancia, liquirizia e un accenno di spezie fini. In bocca è teso, aristocratico, con tannini setosi, acidità vibrante e un finale lunghissimo e armonico. Un Barbaresco dal profilo nitido, raffinato ed estremamente coerente con la mano Cortese.
Possibili abbinamenti
Perfetto con carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, tajarin al ragù di carne, funghi porcini, formaggi stagionati e piatti della tradizione piemontese. Ottimo anche per una degustazione meditativa.
| Peso | 1,5 kg |
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