Barbera d’Asti Lurei 2021 Azienda Agricola Il Falchetto 75 cl

Descrizione

Storia
L’Azienda Agricola Il Falchetto, situata nel cuore del Piemonte, è rinomata per la produzione di vini che esaltano le caratteristiche uniche del territorio. “Lurei” è il nome di uno dei vigneti storici dell’azienda, noto per la sua esposizione ideale e i terreni ricchi, che conferiscono al vino una freschezza vibrante e una complessità aromatica distintiva.

Uve utilizzate

• 100% Barbera.

Metodo di produzione

• Vendemmia: Manuale, con selezione attenta delle uve migliori.
• Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi.
• Affinamento: In botti di rovere per alcuni mesi, per aggiungere profondità e armonia al vino.

Grado alcolico
14% vol.

Note di degustazione

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
• Profumo: Aromi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e prugna, con note floreali e una leggera sfumatura speziata.
• Sapore: Fresco e vivace, con una piacevole acidità tipica della Barbera, tannini morbidi e un finale lungo e fruttato.

Possibili abbinamenti
Perfetto con primi piatti al ragù, carni rosse, salumi e formaggi a pasta dura. Ottimo anche con piatti a base di funghi e tartufi.

Temperatura di servizio
16-18°C.