€21,50 IVA inclusa
Perché comprarlo?
Il Crémant d’Alsace HR Brut Lionel Reyser 75 cl è una bollicina elegante e raffinata, realizzata principalmente con uve Chardonnay. Con tre anni di affinamento sui lieviti, questo crémant offre un perfetto equilibrio tra vivacità e morbidezza, arricchito da un fruttato elegante e una spiccata mineralità. Ideale per chi cerca un metodo classico che esprima freschezza e raffinatezza.
Esaurito
Storia
La famiglia Reyser coltiva vigneti in Alsazia dal 1963, trasformando una piccola azienda agricola in una realtà vitivinicola d’eccellenza. Oggi Lionel Reyser guida l’azienda, lavorando 15 ettari di vigneti, di cui 5 situati sul prestigioso Grand Cru Steinklotz. Ogni bottiglia riflette la dedizione al terroir e l’attenzione alla qualità.
Uvaggio
Metodo di produzione
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate seguendo il metodo classico. L’affinamento sui lieviti dura 36 mesi, conferendo al vino una bollicina fine e una texture cremosa, con un tocco salino che arricchisce il finale.
Grado alcolico
12%
Note di degustazione
Il Crémant si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di agrumi, crosta di pane e sentori fruttati eleganti. Al palato, è fresco e vivace, con una buona acidità, un finale lungo e una piacevole sensazione untuosa e minerale.
Possibili abbinamenti
Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a crudi di pesce, formaggi a pasta molle, gamberoni e primi piatti raffinati. Servire a una temperatura di 10-12°C.
| Peso | 1,5 kg |
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