Ordini da 99 €: Spedizioni gratuite e Codice NATALE23 per il 10% off sugli Champagne fino al 31/12/23
Spedizioni garantite prima di Natale per ordini entro il 15 Dicembre.

Champagne Brut Nature Premier Cru Cumieres Georges Laval 75 cl

137,00 IVA inclusa

Champagne Brut Nature Premier Cru Cumieres Georges Laval 75 cl è uno Champagne prodotto da Georges Laval.

Perchè comprarlo?

Ogni bottiglia proveniente da questa cantina è una vera delizia per gli appassionati di Champagne, questa in particolare si distingue per la sua morbidezza e il suo carattere avvolgente.

5 disponibili

Totale prodotto
Totale opzioni
Totale

Descrizione

Storia

La piccola cantina Georges Laval produce champagne dal 1971, situata nel villaggio di Cumières. Con soli 3 ettari di vigneti, questo piccolo pezzo di terra è stato coltivato seguendo i rigorosi principi dell’agricoltura biologica sin dall’inizio. Già negli anni ’70, Georges Laval è stato uno dei pionieri nella produzione di champagne biologico, rimanendo per molti anni tra i pochi fedeli a questo metodo agricolo. Un piccolo viticoltore che ha iniziato da zero, ma con una famiglia che ha investito tutta la sua passione e amore per lo champagne in questi 3 ettari, rispettando sempre le esigenze e l’integrità del territorio.

Uve utilizzate

Chardonnay 50%

Pinot Noir 30%

Pinot Meunier 20%

Metodo di produzione

Viene prodotto secondo il cosidetto metodo champenoise o metodo classico, metodo nel quale il vino sostanzialmente affronta due diverse fermentazioni: la prima, quella alcolica (che lo accomuna con il resto dei vini) avviene in tini per la fermentazione; la seconda invece avviene direttamente in bottiglia e fa sì che durante questo secondo procedimento, grazie a dei particolari lieviti, il vino sviluppi anche anidride carbonica (che poi alla stappatura darà vita alle famose bollicine).

Grado alcolico

12,5%

Note di degustazione

Colore è giallo dorato con perlage estremamente fine e persistente. Al naso ricorda la frutta bianca, le nocciole, il pane tostato e la pasticceria. Al palato, si distingue per la sua morbidezza e il suo carattere avvolgente, energico e piacevolmente minerale. Il finale sorprende per la sua purezza e lunghezza.

Possibili abbinamenti

Si può accompagnare a pesce, crostacei, formaggi, antipasti e dessert. Inoltre, è perfetto per celebrare occasioni speciali o per un brindisi informale con gli amici.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

Ti consigliamo anche...

Richiedi ulteriori informazioni sul prodotto

Registrati per ricevere uno sconto del 10% valido per le prime 24h!