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Perché comprarla?
La Cachaça Blu Amburana è unica nel suo genere grazie al suo affinamento in botti di legno Amburana, che le conferisce un profilo aromatico inconfondibile, dolce e speziato. Perfetta per chi desidera un distillato dal carattere vellutato e avvolgente.
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Storia
Cachaca Blu, con orgoglio brasiliano, è un marchio nato nel 2024, dedicato alla produzione di cachaça di altissimo pregio, capace di soddisfare i più elevati standard qualitativi dell’industria globale degli spirits. Realizzata unicamente con il garapa, il succo fresco estratto dalla canna da zucchero, che viene fermentato e distillato fino a raggiungere un titolo alcolometrico del 39%, Blu si distingue come uno dei marchi più rilevanti del Brasile.
La sua origine si trova nel Minas Gerais, una regione del sud-est del Brasile. Qui, in una tenuta a conduzione familiare, Blu prende vita, beneficiando di un ambiente ideale. Il clima caldo e umido, combinato con stagioni ben definite tra periodi di pioggia e siccità, favorisce una crescita lussureggiante della canna da zucchero, elemento essenziale per la qualità eccezionale di questa cachaça.
Metodo di produzione
Prodotta con garapa fermentata e distillata in alambicchi di rame, questa cachaça viene affinata in botti di Amburana, un legno nativo brasiliano noto per le sue qualità aromatiche uniche.
Note di degustazione
Al naso emergono aromi di cannella e miele, accompagnati da leggere note speziate e legnose. Al palato è vellutata, con una dolcezza equilibrata e un finale persistente e aromatico.
Grado alcolico
39% vol.
Possibili utilizzi
Perfetta da gustare pura, con ghiaccio o come base per cocktail dal profilo aromatico deciso e complesso.
| Peso | 1,5 kg |
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