Descrizione
Storia
La Distilleria Bonaventura Maschio nasce a fine ottocento a Cismon del Grappa in Veneto per mano della famiglia Maschio. Questo prodotto, creato negli anni ‘80, rappresenta una svolta importante per la storia dell’azienda e riscuote un’importante successo commerciale.
Uve utilizzate
- Mosto di uve nere locali
Metodo di produzione
Ottenuta da un blend di uve nere pregiate, prima lavorate secondo un metodo segreto per ottenere un mosto e successivamente distillate sottovuoto per mantenere inalterati gli aromi. Successivamente, il distillato ottenuto attraversa un periodo di affinamento in legno per smorzare alcune caratteristiche ed esaltare alcuni aromi.
Note di degustazione
Si presenta nel bicchiere color ambrato chiaro. Al naso sentori di frutta rossa appassita, fiori secchi, note di spezie dolci e boisé. In bocca pieno, avvolgente, aromatico e finale elegante e speziato.
Utilizzo
Perfetto come after-dinner/dopo-cena o digestivo o come regalo per una persona speciale.