Descrizione
Storia
Prodotto artigianalmente a Boves, nel Piemonte, Baldoria Vermouth Bianco riflette l’attenzione per la natura e la sostenibilità. Le botaniche utilizzate sono raccolte a mano dalle Alpi Marittime, celebrando l’unicità del territorio e unendo tradizione e innovazione.
Vitigni
Chardonnay 100%
Metodo di produzione
Le botaniche sono macerate in una base di Chardonnay, arricchita con infusioni naturali che esaltano le note speziate e floreali. La lavorazione artigianale garantisce un prodotto autentico e rispettoso degli ingredienti.
Grado alcolico
18% vol.
Note di degustazione
Di colore chiaro e brillante, Baldoria Vermouth Bianco sprigiona aromi delicati di lavanda, chiodi di garofano e agrumi. Al palato è dolce e floreale, con una leggerezza che invita a nuovi sorsi. Il finale è fresco e equilibrato, con un accenno speziato che ne completa l’armonia.
Possibili abbinamenti
Perfetto come base per cocktail freschi come il Bianco Spritz, Baldoria Vermouth Bianco si abbina bene anche a piatti di pesce leggero, formaggi freschi e finger food salati.



