La Tenuta Pacher Hof, gestita dalla famiglia Huber, coltiva varietà di vitigni bianchi in un’area di circa 8 ettari a Novacella. I terreni ricchi di minerali e i particolari microclimi costituiscono il potenziale naturale dei loro vini, di grande carattere e personalità. Andreas Huber si dedica alla conversione dell’azienda alla coltivazione biodinamica per preservare al massimo le caratteristiche dei vari vitigni e del terreno.
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