Delamotte è una delle più antiche maison della Champagne, fondata nel 1760 da François Delamotte. La maison è situata nel cuore della Cotes des Blancs a Mesnil-sur-Oger ed è una delle più specializzate nella produzione di champagne di massima espressione dello chardonnay. La sua vicina e attualmente controllata è Salon, con la quale condivide l’obiettivo di produrre grandi blanc de blancs.
