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Whisky Single Malt Mr Peat 70 cl è un Whisky prodotto dalla distilleria Mr Peat.
Perchè comprarlo?
Single malt scozzese altamente torbato, non subisce filtrazione a freddo, ha un colore naturale. Giovane, invecchiato in botti ex-bourbon dove l’intensa torbatura si sposa con note più dolci di cereali e un tocco di limone che aggiunge freschezza.
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Storia
Un whisky unico dal carattere indomito, assolutamente da provare. Fox Fitzgerald Brands è un’azienda specializzata nel whisky, nata dalla passione di un gruppo di giovani che, dopo aver lavorato presso la distilleria Bruichladdich di Islay, ha deciso di intraprendere un’attività indipendente nel settore.
Metodo di produzione
Il processo inizia con la maltazione dell’orzo, durante la quale gli amidi presenti nel cereale vengono scomposti in zuccheri semplici adatti alla fermentazione alcolica. Questo avviene in tre fasi: la macerazione dell’orzo in acqua, la germinazione e l’essiccazione. Successivamente, l’orzo viene macinato e addizionato di nuovo con acqua calda, estraendo il mosto che verrà fermentato e distillato. L’affinamento finale, compreso la scelta del legno giusto, è fondamentale per le sensazioni che il distillato acquisirà.
Grado alcolico
46%
Note di degustazione
Colore giallo ambrato. Al naso presenta sentori di fumo, torba e legno. Al gusto è fresco, salino e torbato, con note speziate e leggermente agrumate. Chiude con un finale lungo e persistente.
Utilizzo
Perfetto come fine pasto o da meditazione; particolarmente consigliato agli amanti dei whisky o dei sapori affumicati o intensi in generale.
| Peso | 1,5 kg |
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