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Old English Gin 70 cl è un gin prodotto dalla distilleria Hammer & Son.
Perchè comprarlo?
Rimanendo fedele alle radici del gin britannico, questa bevanda è realizzata con undici essenze botaniche, sottoposte a un processo di distillazione attraverso l’utilizzo dell’alambicco più antico presente in Inghilterra.
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Storia
La distilleria Hammer & Son, situata in Inghilterra, vanta una ricca storia nella produzione di distillati. Fondata con passione e dedizione, la distilleria ha ereditato antiche tradizioni artigianali, utilizzando metodi di distillazione tradizionali per creare bevande di alta qualità.
Metodo di produzione
Per produrre il gin è necessario “aromatizzare” una base alcolica con alcuni elementi di cui uno dei componenti o spesso il principale è il ginepro. Questo può avvenire in vari modi: o tramite macerazione delle botaniche in alcol, che poi viene ridistillato per trovare un prodotto incolore e “più pulito”, oppure si possono immettere le botaniche in un contenitore posto al di sopra dell’alambicco, di modo che l’alcol sotto forma di vapore estrapoli aromi e profumi.
Grado alcolico
44%
Note di degustazione
Incolore, cristallino e limpido. Al naso si percepisce un equilibrio impeccabile tra il ginepro, il cardamomo e la noce moscata, con chiari sentori di limone, un perfetto amalgama di agrumi e spezie dolci. Al palato, si sperimenta una dolcezza avvolgente, morbida e aromatica, con un finale sorprendentemente fresco che si fa apprezzare appieno.
Utilizzo
Perfetto come fine pasto o da meditazione, ottimo per la creazione di rinfrescanti cocktails di alta qualità!
| Peso | 1,5 kg |
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Recensioni
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