Descrizione
Storia
La tenuta Belguardo si trova nel cuore della Maremma Toscana, una zona caratterizzata da paesaggi suggestivi e condizioni uniche per la viticoltura. La famiglia Mazzei, con una tradizione enologica che risale al 1435, valorizza il Ciliegiolo con un approccio innovativo, rispettando al contempo il terroir locale.
Uve utilizzate
- Ciliegiolo 100%
Metodo di produzione
Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con cura per preservare la freschezza e l’intensità aromatica. Dopo una fermentazione controllata in acciaio, il vino matura brevemente per esaltare la sua naturale fragranza e armonia.
Grado alcolico
13%
Note di degustazione
Si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso, offre sentori di frutti rossi freschi, come ciliegia e fragola, accompagnati da un tocco floreale e speziato. Al palato, è fresco e morbido, con tannini vellutati e un finale lungo e piacevolmente fruttato.
Possibili abbinamenti
Perfetto con piatti leggeri come bruschette, salumi e formaggi freschi, si abbina magnificamente a primi piatti saporiti, come pici al ragù o pasta con sughi di verdure. Ottimo anche con carni bianche e grigliate.




