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Chianti Classico Retromarcia 2022 Monte Bernardi 75 cl

21,00 IVA inclusa

Chianti Classico Retromarcia 2022 Monte Bernardi 75 cl è un vino rosso prodotto dall’azienda Monte Bernardi.

Perché comprarlo?

Il nome è dovuto all’idea di tornare ad un vino tradizionale ed elegante. Le uve provengono dai vigneti più giovani, di circa 10 anni di età.

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Descrizione

Storia

Monte Bernardi, risale all’anno 1085. I campi di vite sono composti da un terzo che ha oltrepassato i 40 anni, un terzo con un’età superiore ai 13 anni e un terzo che ha meno di 10 anni. Il primo vino è stato elaborato nel 1992. Successivamente, sono stati ceduti alle fattorie limitrofe. Nel 2003, la famiglia Schmelzer ha acquistato Monte Bernardi e da allora ha dedicato notevole impegno, affetto e risorse ai vigneti, alla cantina e alla dimora signorile.

Uve utilizzate

Sangiovese 100%

Metodo di produzione

Fermentazione e vinificazione in cemento e acciaio inox, affinamento per 18 mesi tra botti, barrique e tonneaux di vari passaggi.

Grado alcolico

13,5%

Note di degustazione

Color rosso rubino con sfumature porpora. Al naso il frutto è evidente, con sottintesi di fiori e spezie. Un tocco di anice e cannella conferisce calore e vivacità all’aroma. Il palato si apre con una nota fruttata, richiamando le spezie, per poi concludersi in modo sapido e asciutto.

Possibili abbinamenti

Si abbina perfettamente con la carne arrosto o grigliata, la selvaggina ed i formaggi stagionati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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