Brunello di Montalcino DOCG Vigna Soccorso 2019 Tiezzi 75 cl

Descrizione

Storia
La cantina Tiezzi è una realtà storica di Montalcino, con radici che risalgono al XIX secolo. La Vigna Soccorso, uno dei cru più antichi della denominazione, è un luogo iconico per la produzione di Brunello, noto per il suo terroir unico e l’esposizione favorevole. L’approccio della cantina combina metodi tradizionali e innovazione, rispettando l’identità del territorio e garantendo vini di altissima qualità.

Uve utilizzate

• Sangiovese 100%

Metodo di produzione
Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate in modo tradizionale. Dopo la fermentazione, il vino matura in botti di rovere di Slavonia per un periodo minimo di due anni, seguito da un affinamento in bottiglia che ne perfeziona ulteriormente l’equilibrio e l’eleganza. Questo processo conferisce al vino complessità, struttura e una straordinaria capacità di invecchiamento.

Grado alcolico
14%

Note di degustazione
Si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, rivela un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, arricchite da sentori di spezie dolci, tabacco e cuoio. Al palato, è pieno e armonioso, con tannini vellutati e una freschezza equilibrata. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota minerale che richiama il terroir di Montalcino.

Possibili abbinamenti
Questo Brunello si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. È ideale con piatti tipici toscani, come il cinghiale in umido, la bistecca alla fiorentina e la ribollita. La sua struttura lo rende adatto per cene importanti e momenti di grande convivialità.