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Perché comprarlo?
Il Rum Transcontinental Australia 7 Years Old 2014 è un distillato artigianale che offre un profilo aromatico complesso e una storia affascinante di doppio invecchiamento. Distillato in pot still nel Queensland, Australia, nel 2014, ha maturato per cinque anni in botti di rovere americano sotto il sole australiano, acquisendo profondità e carattere. Successivamente, è stato trasportato in Europa per ulteriori due anni di affinamento in botti ex-Cognac, arricchendo il suo bouquet aromatico. Questa combinazione di invecchiamento tropicale e continentale conferisce al rum una complessità unica, rendendolo una scelta eccellente per gli appassionati di rum alla ricerca di un’esperienza sensoriale distintiva.
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Storia
La Transcontinental Rum Line si ispira ai viaggi storici delle botti di rum tra il Nuovo Mondo e il Vecchio Continente. Questo rum australiano del 2014 è stato distillato nel Queensland e ha subito un doppio invecchiamento: cinque anni in Australia in botti di rovere americano e due anni in Europa in botti ex-Cognac. Questo processo riflette la tradizione del trasporto marittimo del rum, che influenzava il suo profilo organolettico.
Metodo di produzione
Grado alcolico
48%
Note di degustazione
Possibili abbinamenti
Ideale da gustare liscio o con un cubetto di ghiaccio per apprezzarne la complessità. Si abbina bene a dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca. Ottimo anche come base per cocktail sofisticati che valorizzano le sue note aromatiche.
Temperatura di servizio
18-20°C
| Peso | 1,5 kg |
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