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Whisky Single Malt Benromach 10 Years Old 70 cl è un whisky prodotto dalla distilleria Benromach in Scozia.
Perché comprarlo?
Straordinario whisky, si percepiscono subito le caratteristiche distintive della brughiera scozzese, opera di una delle distilleria più storiche delle Scozia da oltre un secolo.
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Storia
La distilleria Benromach è stata fondata nel 1998 a Forres, Scozia, e ha vissuto varie difficoltà nel corso della sua storia, ma ha avuto una rinascita nel 1998 quando è stata acquisita da Gordon & Machphail. La distilleria produce whisky eleganti con una leggera torbatura, come quelli prodotti negli anni ’60 nella regione dello Speyside.
Metodo di produzione
Il processo inizia con la maltazione dell’orzo, durante la quale gli amidi presenti nel cereale vengono scomposti in zuccheri semplici adatti alla fermentazione alcolica. Questo avviene in tre fasi: la macerazione dell’orzo in acqua, la germinazione e l’essiccazione. Successivamente, l’orzo viene macinato e addizionato di nuovo con acqua calda, estraendo il mosto che verrà fermentato e distillato. L’affinamento finale, compreso la scelta del legno giusto, è fondamentale per le sensazioni che il distillato acquisirà.
Grado alcolico
43%
Note di degustazione
Colore ambrato chiaro. Complesso, offre numerose sfaccettature, sia al naso che al palato. Spicca il contrasto tra le note più dolci e quelle che tendono al sapido e all’aspro.
Utilizzo
Perfetto come fine pasto o da meditazione; particolarmente consigliato agli amanti dei whisky eleganti e complessi. Consigliatissimo per gli appassionati!
| Peso | 1,5 kg |
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