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Matera Greco San Basile 2020 Cantine Taverna 75 cl

19,90 IVA inclusa

Matera Greco San Basile 2020 Cantine Taverna 75 cl è un vino prodotto da Cantina Taverna.

Perché comprarlo?

Freschezza, grande equilibrio, ottima beva. Una zona da provare, dal cuore della Basilicata, che vi allieterà le calde serate estive e non solo.

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Descrizione

Storia

L’Azienda Taverna si trova nella Basilicata, nella fascia costiera di Matera. Dispone di 20 ettari di vigneto sulle colline prospicienti il mare Jonio. I terreni sono ricchi di microelementi e ben esposti, permettendo una coltivazione a basso impatto ambientale. L’antica città Lagaria è famosa per i suoi “curativi vini lagarini”. L’azienda ha due vigneti, Suriano e San Basile, in cui coltiva vitigni come Primitivo, Syrah, Greco, Pinot Bianco, Montepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon. Suriano si trova a 120 m slm e San Basile a circa 150 m slm.

Metodo di produzione

Le uve,  dopo la diraspa-pigiatura sostano sul mosto per una delicata criomacerazione.  A fermentazione ultimata si effettua il batonnage che ci permette di ottenere un vino più grasso e persistente. Acidità importante, palato equilibrato e sapido.

Uve utilizzate

Greco 100%

Grado alcolico

14%

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di fiori di zagara, gelsomino e ginestra. Al palato è fresco, sapido, di piacevolissima beva e gradevole equilibrio.

Possibili abbinamenti

In abbinamento è perfetto alle preparazioni a base di pesce, si sposa particolarmente bene con i crostacei.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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