Descrizione
Storia
La famiglia Graham ha giocato un ruolo fondamentale nell’avventura produttiva del Porto, fin dal lontano 1890, quando nell’incantevole Valle del Douro, scoprì le immense potenzialità delle proprie vigne. Decisi a sfruttare appieno questa scoperta, la famiglia decise di investire gran parte dei propri risparmi nella produzione di questo pregiato vino liquoroso e fortificato, divenuto poi il simbolo del Portogallo nel mondo. La tradizione, l’esperienza e la conoscenza acquisite nel corso degli anni sono valori che la famiglia Graham ha saputo tramandare di generazione in generazione, e che sono chiaramente percepibili in ogni sorso di questo magnifico nettare.
Metodo di produzione
Il lungo periodo di invecchiamento in botti di legno conferisce una grande varietà cromatica ai vini, che passano da un rosso intenso a una tonalità via via più pallida fino a raggiungere un intenso granato. Questo processo di evoluzione cromatica è accompagnato da una graduale ammorbidimento della struttura, che si evolve e si arricchisce nel tempo, pur mantenendo intatta la sua freschezza giovanile. Un nettare perfetto per coloro che apprezzano la qualità in ogni dettaglio.
Grado alcolico
20%
Note di degustazione
Colore granato intenso, accompagnato da un bouquet olfattivo ampio e avvolgente, caratterizzato da una ricca gamma di aromi fruttati e speziati. Tra questi, emergono nettamente sentori di fichi secchi e miele, che conferiscono al vino una personalità unica. Al palato, il vino risulta ricco e succoso, dotato di un’eccellente struttura equilibrata, che si conclude in un finale lungo e seducente, lasciando un’impronta indelebile nel palato.
Utilizzo
Perfetto come fine pasto.
Recensioni
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