Descrizione
Storia
Beefeater, il gin più celebrato e famoso globalmente, è unanimemente riconosciuto come un’icona dello stile London Dry. È l’unico gin ancora prodotto nel centro di Londra, mantenendo intatta la sua ricetta sin dal XIX secolo.
Metodo di produzione
Per produrre il gin è necessario aromatizzare una base alcolica con alcuni elementi di cui uno dei componenti o spesso il principale è il ginepro. Questo può avvenire in vari modi: o tramite macerazione delle botaniche in alcol, che poi viene ridistillato per trovare un prodotto incolore e “più pulito”, oppure si possono immettere le botaniche in un contenitore posto al di sopra dell’alambicco, di modo che l’alcol sotto forma di vapore estrapoli aromi e profumi.
Grado alcolico
40%
Note di degustazione
Colore limpido e trasparente. Profumi che mescolano bacche di ginepro a note agrumate di arancia, limone e chinotto.
Utilizzo
Perfetto come aperitivo e ottimo per la creazione di rinfrescanti cocktails di alta qualità!