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Champagne Brut Signature Olivier 75 cl

39,70 IVA inclusa

Champagne Brut Signature Olivier 75 cl è uno champagne prodotto da Olivier.

Perché comprarlo?

Champagne di grande equilibrio e freschezza, con piacevoli note di agrumi e pera. Grandissimo rapporto qualità-prezzo.

Esaurito

Descrizione

Storia

Lise Olivier, una champenois, e Christophe Lee, di origine cinese, hanno abbandonato i loro lavori per recuperare le vigne di Lise nella Valle della Marna. Christophe, nato nella Chinatown Parigina, era stato manager ad Hong Kong, dove si sono conosciuti. Insieme, producono champagne di alta qualità.

Uve utilizzate

Pinot meunier 85%

Pinot noir 15%

Metodo di produzione

Lo champagne è prodotto con il metodo champenoise o classico, con due fermentazioni: la prima alcolica in tini e la seconda in bottiglia che crea anidride carbonica con lieviti specifici. Questo dà origine alle bollicine che si notano alla stappatura.

Grado alcolico

12%

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Un’elegante esplosione di bollicine con note di agrumi e pera, seguite da grande freschezza e godibilità

Possibili abbinamenti

Ottimo come aperitivo e versatile in tutte le occasioni.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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